在自来水工程中，螺旋钢管是一种常见的管道材料，它具有耐压、耐腐蚀、寿命长等优点，被广泛应用于各种类型的自来水工程中。

而8710是一种特殊的螺旋钢管材料，其中含有约10%的镍和约1.5%的铬，可以提高钢管的硬度和耐腐蚀性能，特别适用于在严峻环境下使用。

因此，是否需要在自来水工程中使用8710螺旋钢管，应该根据实际的工程需求和环境因素来决定。如果在自来水工程中存在高温、高压、强酸强碱等的特殊环境，或涉及到重要的水利工程或防洪工程，建议选择8710材质的螺旋钢管，以确保工程的安全与可靠性。而在普通自来水工程中，使用普通的螺旋钢管也能够满足要求，无需采用更高档次的材料。

总之，在选择自来水工程中的螺旋钢管时，需考虑工程环境、工程要求等多重因素，综合分析后选择最适合的材料，以确保工程的顺利进行和安全实施。